蝗虫能吃吗

蝗虫是可以吃的。蝗虫的营养丰富且肉质鲜美，在有历史记录的蝗灾年份里，就有人吃蝗虫以充饥。在中国广东省等地区，炸蝗虫也作为一种休闲美食被人们所喜爱。