苦菜的功效与作用
2024-03-20 10:26:42
1、清热解毒:苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分,有较强的杀菌作用,可用于治疗黄疸性肝炎、感冒发热、扁桃体炎等病症,具有很好的疗效。2、补血保健:苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病有一定的效果。3、促进发育:苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。
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