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铁棍山药是脆的还是软的

2024-03-21 16:03:54

铁棍山药是软的。由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮熟之后,其口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”有一种软软糯糯的感觉,带皮食用伴随着淡淡的麻味。

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