做蜜枣用什么样的枣

1、蜜枣又称伊拉克蜜枣，是用椰枣做的。

2、椰枣（英文名称：Date palm）：学名海枣，又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树（学名：Phoenix dactylifera ）的果实，《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。