蚕茸子怎么吃

小蚕蛹250g，孜然适量，干辣椒2个

1、买来的蚕蛹洗干净（开以用热水蚕蛹都有点油油的）。

2、锅里倒油，下干辣椒炒香，倒入蚕蛹开炒，加入适量盐，因为洗过后含一定水份，转小火炒一定要把水分都炒干。

3、起锅前加适量孜然炒香，OK了。