正确的泡茶七个步骤
2024-05-19 22:00:30
1、第一步:烫壶,在泡茶之前需用开水烫壶,一是可以去除茶壶中的异味;二是烫壶有助挥发茶香。
2、第二步:置茶也叫做“投茶”。即将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶,以备冲泡。用盖杯的时候可以直接用茶则置茶,投茶量也要看所冲泡的茶叶种类类以及个人的口味。
3、第三步:高冲,冲泡茶叶需高提水壶,水自高处注入茶壶,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。一般第一冲需要倒掉(洗茶)。
4、第四步:低泡,泡好的茶就可以倒入茶盅,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶内的香气过度散发,俗称低泡。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合。
5、第五步:分茶,茶盅中的茶分别倒入客人的杯子中,一般杯中的茶以七分满为宜。
6、第六步:奉茶,将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为奉茶,也叫敬茶。
7、第七步:闻香品茶,品茶之前,可以先观察茶的颜色,闻茶的香味,最后才品尝。品尝有个礼仪:品字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑以示感谢。
- 上一篇:苏乞儿赵文卓版电影剧情
- 下一篇:二十不惑演员感情
猜你喜欢
-
桑葚干有什么功效
阅读量:36 -
千足金和足金有什么区别
阅读量:94 -
人参归脾丸和归脾丸有什么区别
阅读量:46 -
门诊医保卡怎么报销
阅读量:56 -
郑州胡辣汤
阅读量:72 -
酸雨的形成化学方程式
阅读量:41 -
一个小窍门轻松熬出银耳的胶质
阅读量:53 -
白话和粤语有什么区别
阅读量:13 -
新农合报销需要什么证件
阅读量:26 -
三相电和两相电有什么区别
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:51
-
阅读量:26
-
阅读量:8
-
阅读量:5
-
阅读量:41
-
阅读量:61
-
阅读量:54
-
阅读量:68
-
阅读量:30