芝士焗番薯

1、红薯把外面冲洗干净。

2、从中间劈成两半，一半稍微大一些。

3、微波炉直接高火4分钟弄熟。

4、小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来。

5、放到大碗里面用擀面杖碾碎。

6、加入果干适量。

7、加入2大勺奶粉。

8、随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中。

9、然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面。

10、烤箱中层，上火180度下火150度，5分钟就好。