河南洛阳西工知名特产有哪些

下面是对河南洛阳西工的几款知名特产的介绍，对于这里的特产你是否有过了解呢？不如趁现在就跟我一起来了解吧！看看有哪些是适合带回家送人的特产吧！恰逢新春佳节，带点特产回去，送给家人、亲戚、朋友等，岂不是更好。

1.洛阳小街锅贴

小吃是每座城市的标志物，每到一个地方都会搜寻它的美食有哪些，都要去尝个遍。这里要介绍的就是这洛阳西工的特产小吃“锅贴”，它从宋朝的时候就开始兴起了，改朝换代，技术更新，改良后就成就了今天这款知名的特产锅贴。手艺精湛，煎的恰到好处，口感酥香，酥脆可口，特别好吃而且造型颜色都特别漂亮，现今还成了餐桌宴席必备美食了呢。

2.驴肉汤

驴肉是非常营养的一种食物，常用来卤制，炖汤等，都非常不错。这里要介绍的就是这西工的驴肉汤，采用当地养殖的优质驴肉，长时间的炖煮，汤汁鲜美，色泽洁白浓厚，肉质细腻，口感软烂，而且还营养丰富。还具有补气，养血，安神等效果呢，是一款美味健康的保健滋补品。

3.咸食

接下来要介绍的还是一款洛阳西工的特产小吃“咸食”，它是这里非常流行的一种小吃，很多人都喜欢，以前是每到特殊节日的时候就会拿出来招待客人，现在是一款家家户户都必备的一道点心，口感酥香，味美，颜色好看，造型独特，极具当地传统风味儿。在市场上也有这种食物的加工品，其包装精致，很适合当做是走访亲戚的特产礼品，送人，自己食用都是非常不错的，还可以健脾养胃，增加食欲呢。

4. 西工银杏

银杏是一种珍贵的植物，其运用价值极高，药用，食用，观赏等都可以。在这洛阳西工，就有着种植银杏的习惯，其树叶形似扇子一般特别好看，其果入药，炖汤等，营养丰富，具有提高记忆力，抗氧化，增加血液循环等效果。