四川有哪些老字号

四川是一个大省，有着很多靓丽的美景，也有很多特色美食，那你知道四川有哪些老字号吗?

1、荣乐园

荣乐园是四川一家中华老字号餐饮老店，，有着非常悠久的历史，创建于清朝咸丰年间。“荣乐园”以制作高级宴席和家庭风味菜肴见长，著名菜品有“红烧熊掌”、“葱烧鹿筋”、“清蒸鸽蛋燕菜”、“干烧鱼翅”等等美味佳肴。

2、陈麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是成都的传统特色名菜，是川菜中的名品，有着非常悠久的历史，创始于清朝同治年间。陈麻婆豆腐的特色是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。1993年陈麻婆川菜馆年被中商部授予“中华老字号”称号。

3、夫妻肺片店

夫妻肺片是成都的传统名吃，由郭朝华夫妇创办，以经营牛头、蹄、肚、肺等熟食制品为特色的摊贩，所以被人们称为“夫妻肺片”，1995年中华人名共和国国内贸易部授予“夫妻肺片店”《中华老字号》称号;

4、龙抄手店

龙抄手是成著名的传统小吃，有着非常悠久的历史，创建于1941年。“龙抄手”开店初期，主要经营原汤、海味、清汤、酸辣、红油等品种的抄手，后来又增添了糕饼、点心等品种，1995年被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”称号。