邵阳有哪些特产

邵阳的特产有武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、武冈米花、邵阳米粉、隆回糯米糍粑、边溪葡萄、雪峰蜜桔、隆回腰带柿、隆回猕猴桃、武冈血浆鸭。

邵阳特产一：武冈卤铜鹅

武冈卤铜鹅是湖南武冈的传统名小吃，有着非常悠久的历史，在明清时期就已经非常出名了，在清代还被列为皇家贡品。其制作工艺十分精细，用料考究，精选上等鹅为主要原料，配以肉桂、丁香、八角、草果等三十余味名贵药材，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的卤铜鹅肉质鲜嫩细腻，香甜可口。

邵阳特产二：邵阳米粉

邵阳米粉是湖南邵阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法十分精细，纯米制作，不加任何其他材料，经过选米，发酵，打浆，压团，打团，榨粉六道工艺制作成米粉，食用时候煮熟，配以臊子和臊子汤，拾起来润滑可口、风味独具，口感绝佳。

邵阳特产三：边溪葡萄

边溪葡萄是湖南邵阳的特色水果，邵阳有着独特的地理环境，四季分明，光热充足，雨水充沛，雨热同季，土壤肥沃，非常适合葡萄的生长，所产出的葡萄颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好，还含有非常丰富的营养。