石塘有哪些特产

石塘的特产有鸡子索面、糖龟、肉粽、黄鱼酸菜汤、绿豆面、泡虾、嵌糕、鳗鱼干、炒豆面、鱼圆、山粉夹、鳗鱼羹、黄鱼酒、乌枣酒、糖鳖、肉饺、鸡肉面、鱼丸、山面夹、鳝鱼汤、山面糊。

石塘特产一：糖龟

糖龟是浙江温岭石塘的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，制作糖龟的节期并不多，都是在春节和娶儿媳妇的时候，其制作工艺十分精细，选用糯米粉与早米粉为主要原料，拌上红糖蒸熟，所制作出来的糖龟口感软糯香甜。

石塘特产二：肉粽

肉粽是浙江温岭石塘的传统特色小吃，历史悠久，选料考究，选用糯米，猪肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮。

石塘特产三：黄鱼酸菜汤

黄鱼酸菜汤是浙江温岭石塘的传统特色小吃，选用黄鱼，酸菜为主要原料，再配以料酒、葱姜等调料制作而成，所制作出来的黄鱼酸汤鱼酸辣爽口，营养美味。