怎么做淡奶油
2024-06-02 11:06:28
1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。
2、一滴白醋或者几滴柠檬汁,酸性的更好打发,继续搅打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候,加入一勺糖,继续打。
5、打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
6、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里(一定要有盖子)或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦(这个时候打就什么都不用加了)。
7、注意这里一定要用全脂奶别用脱脂奶哦
- 上一篇:以家人之名小说改编的吗
- 下一篇:怎么做炒面
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:95 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:52 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:62 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:28 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:11 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:84 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:46 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:30 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:47 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:28
-
阅读量:69
-
阅读量:89
-
阅读量:63
-
阅读量:20
-
阅读量:71
-
阅读量:91
-
阅读量:93
-
阅读量:87