雪莲果含糖量高吗
2024-06-05 23:51:20
1、雪莲果含糖量是不高的。
2、营养成分主要是以下,一百克雪莲果含的热卡只有四十七点四到六十千卡之间,碳水化合物只有四点六克,脂肪零点三克,蛋白质零点四到二点零之间,纤维素零点三到一点七,糖只有一点五到四克,果糖胺(果寡糖)六到十二克,维生素a、维生素e和胡萝卜素含量很低,还有一些微量元素,比如说钙、镁、铁、锌等等,含量也是比较低的。它的含糖量主要含少量的葡萄糖和果寡糖,主要是含果寡糖比较多,含葡萄糖含量都是很低,碳水化合物也是很低的。
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