炸糖糕怎么做
2024-06-07 12:09:51
1、主料:面粉200g;辅料:油适量,开水300g,色拉油10ml,白糖90g,泡打粉3g。
2、90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。
3、把200克面粉慢慢加入开水中。一边加入一边搅拌直到面团不沾手关火。
4、烫面团取出后稍微冷凉,加入少许泡打粉揉成光滑的面团。
5、面团分成50克左右的小面团滚圆。取一份面团按扁,包入一勺白糖馅。
6、封口捏紧收圆。封口朝下按扁成为小饼。餐盘底部刷油放入糖糕生坯,上面再刷一些油。
7、盖上保鲜膜静置30分钟。锅中油烧制5成热放入糖糕生坯。中火慢慢炸至。糖糕外皮金黄捞出即可。
- 上一篇:毛肚怎么做
- 下一篇:七年之痒是从什么时候开始算
猜你喜欢
-
别克首保都用什么机油
阅读量:83 -
蜻蜓吃什么
阅读量:25 -
风声结局
阅读量:84 -
白色玫瑰花语
阅读量:70 -
方便面热量高吗
阅读量:78 -
黄金芽属于什么茶
阅读量:67 -
灵芝的功效与作用用法
阅读量:58 -
美国绿卡是什么意思
阅读量:65 -
分期还呗是什么
阅读量:46 -
最简洁的回向
阅读量:81