腊肠怎么做
2024-06-07 13:02:02
1、食材:前肩肉500克,小肠若干段,盐适量。
2、细盐加包谷酒拌匀,涂抹的肉块上,抹好的肉放入木桶,放一个礼拜左右,灌肠。
3、小肠清洗,肉选用前肩肉,切成肉丝,加上姜蒜,花椒粉,糖盐等抓匀。
4、灌的时候,借用小竹筒,一点点的塞入。
5、灌完后在每隔20cm的地方用麻绳打一个结,方便日后取用。
6、针扎一些细孔,7天后开始熏肉。
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:14 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:75 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:30 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:17 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:85 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:49 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:24 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:86 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:28 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:19
-
阅读量:88
-
阅读量:5
-
阅读量:35
-
阅读量:49
-
阅读量:51
-
阅读量:51
-
阅读量:47
-
阅读量:71