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鱼头淮山汤怎么做

2024-06-08 11:53:43

1、鱼头买回清洗干净。

2、姜洗净切片备用。

3、热锅凉油,放入斩好的鱼头煎,煎至两面金黄,放入姜片,倒入适量的开水,加入枸杞熬煮。

4、淮山削皮切片备用。

5、煮大概20分钟,至汤色奶白,加入淮山煮3分钟。

6、调入适量食盐、鸡精和葱花起锅。

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