汉堡包的做法简单做法

1、食材：高粉600克、黄油50克、酵母10克、鸡蛋2个、生菜1棵、西红柿2个、烤肉排2片、沙拉酱20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。

2、首先，我们先把倒入适量的水到高粉里，揉成光滑起筋膜的面团，揉好后加入发酵粉，使面团发酵变大。

3、接着，我们把发酵好的面团排气，揉圆成一个个小的面团，刷一层蛋液，撒上芝麻，放进烤盘里。

4、设定烤箱温度，大概烤10-20分钟。

5、烤好后取出面团，稍微放凉后，把面团对半切开。

6、在面团上放入生菜叶，挤上适量的沙拉酱。

7、再放入肉排及煎好的鸡蛋，再挤上适量的沙拉酱。

8、最后，把切开的面团盖上去就可以吃啦。