炒山芋藤如何做

1、山芋藤1把、蒜瓣3个、干辣椒5个、盐适量、糖适量、生抽适量。

2、山芋藤撕掉老皮，洗净。

3、蒜切碎、干辣椒切段。

4、锅里放油烧热，加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味。

5、倒入洗好的山芋藤炒软。

6、加入盐加入少许糖。

7、快速翻炒均匀即可出锅。