当前位置:首页 >知识达人 > 正文

老式糖饼怎么做

2024-06-12 10:58:51

1、主料:面粉500g、白糖200g。

2、辅料:油适量。

3、用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。

4、白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。

5、将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼。

6、放一勺糖,像包包子一样包好。

7、收口向下,擀成饼。

8、放入电饼铛,两面刷油,烙至金黄色即可。

热门推荐