甜芋泥的做法

1、用料：芋头适量、沙拉酱适量、蜂蜜适量。

2、将熟芋头去皮。

3、去皮的芋头粘成泥状。

4、粘好的芋泥加入沙拉酱和蜂蜜。

5、将所有食材拌匀。

6、拌好的芋泥装入裱花筒内。

7、挤入盘中即可。

8、烹饪技巧：芋头本身比较滑，所以拌的时候要用勺子多粘压几次，这样芋泥才会细腻。没有裱花筒也可以装芋泥装入食品袋内，在一角剪个小口，慢慢挤出即可。