生蚝煮火锅怎么处理

1、将市场上买来的生蚝掰开，清理干净，沥干水备用。

2、将生菜、玉米、萝卜等小菜洗干净，切好备用。

3、将筒子骨熬煮的汤水放入锅中，加入葱姜蒜等配料以及各种调味料，丰富汤底，最后加入玉米、萝卜、生菜等，煮沸。

4、根据自己的喜好调料蘸料。

5、将生蚝放入漏勺中，然后放入锅中烫熟，即可搭配蘸料食用。