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姜葱豆腐怎么做

2024-06-19 15:21:27

1、豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油。

2、先把豆腐切条备用。

3、炒勺上火烧热,注入适量的烹调油,油烧热下入切好的豆腐进行煎制。

4、把豆腐煎到微黄捞出。

5、锅中留底油下入姜片煸香,然后下入煎好的豆腐。

6、把豆腐翻炒数下,然后下入大葱炒匀。

7、烹入酱油炒匀。

8、锅中再放入适量的蚝油用大火炒匀。

9、炒匀后便可出锅码盘上桌食用。

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