南瓜栗子小蛋糕的做法

1、南瓜124克，低筋粉80克，白砂糖25克，玉米油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克水15毫升，南瓜125克，低筋粉80克，栗子10个，白砂糖25克，玉米油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，水15毫升。

2、南瓜蒸熟，栗子蒸熟掰小块备用。

3、鸡蛋，盐，白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。

4、加入油，水搅拌均匀。

5、加入南瓜搅拌均匀。

6、泡打粉，面粉混合，筛入蛋糊中拌匀。

7、加入栗子粒拌匀。

8、装入马芬杯中，八分满。

9、放入烤箱，中层，上下火180度烤约30分钟，

10、熟透出炉即可。