慈菇怎么保存保鲜

1、想要保存茨菇时间久的话，需要先将茨菇洗干净，表面的淤泥和皮都需要清洗到位，这个是首要做的事情。

2、将茨菇清洗完成后，需要准备一个器皿，最好是玻璃器皿，然后需要清洗干净，准备用来装茨菇。

3、之后可以将茨菇放入玻璃器皿中，然后放入清水，清水需要淹没茨菇，之后盖上盖子，不要使用金属物进行遮盖。这样便可保存很久。

4、还可以将茨菇洗干净后，适当的晾干处理。

5、之后用密封袋装起茨菇，然后做抽真空处理，这个抽真空处理要到位。

6、然后放入冰箱保鲜内，这样也是保存很长时间的。