莲花白炒腊肠的做法

1、主料：莲花白200克、腊肠1根。

2、辅料：玉米油5克、酱油2勺、蚝油1勺、细砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2个、小葱1颗。

3、准备食材：莲花白，腊肠；莲花白撕成小片，清洗干净，沥干水分；腊肠洗净后，切片。

4、老姜切片，大蒜切片，小葱切断；空碗里调入酱油、蚝油、细砂糖，搅拌均匀。

5、炒菜机倒入玉米油，接通电源，先热锅。

6、放入姜片，蒜片，葱段。

7、让锅子自动翻炒，根据提示放入腊肠。

8、1分钟后，放入莲花白，继续翻炒。

9、食材炒熟后，倒入调料。

10、程序结束后，打开盖子。

11、起锅，盛出即可。