蚝油酱的制作方法

1、主料：姜15g、小葱20g、香菜末15g、凉开水20g。

2、辅料：蚝油80g、绵白糖15g、白胡椒粉1/2小匙。

3、姜、香菜切成细末，葱切葱花放入容器里面备用。

4、倒入冷开水。

5、再依次倒入，蚝油，80克，绵白糖，15克，白胡椒粉，1/2小匙混合拌匀即可。