面窝的面浆的发酵时间是多久?
2024-06-23 12:50:09
1、正常情况下发酵时间是30到60分钟,把大米和黄豆浸泡之后搅拌成汁,之后过滤颗粒比较大的豆渣,然后往里面添加面粉,并且调成浓稠的状态。
2、然后就能往里面添加胡椒粉,葱花和食盐等,搅拌均匀之后放在一边发酵,等到发酵完成后就能开始制作面窝。
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