柿子里的黑点点是什么能吃吗
2024-06-23 13:29:42
1、柿子是一种营养价值非常高的食物,很多人在吃柿子的时候可能都在它内部发现过一种黑色的点点,并且还因为这种点点认为柿子已经变质,不敢继续食用它,其实这样的柿子是可以放心食用的。
2、柿子中出现的这种黑色的点点通常都是柿子内种子的种皮,我们现在食用的柿子大多经过人工培育、改良,它内部不会再形成种子,但是却仍旧会出现种子的种皮,这种种皮对人体无害。
3、柿子是一种内部含有大量鞣酸的食物,尤其是还没有完全成熟的柿子,这种物质会和我们胃中的胃酸发生反应并形成一种植物性结石,所以我们在食用柿子的时候一定要注意控制好分量,以免产生结石危害健康。
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