蒜蓉油焖大虾的做法
2024-06-23 16:16:23
1、从虾肚子那侧将虾肉剖开,但是不要把虾皮切断。每一个都仔细剖开肚子。
2、拿出盐,每个虾肚子里撒一点,抹匀。
3、还有胡椒粉,同样每个肚子里撒一些抹匀,胡椒粉少放一点,不然味道太重不好吃。
4、放容器里腌制,最好一个小时以上。
5、把两头蒜都拨好,切成蒜沫。
6、不粘锅下油,中火煎炸,不用翻面,一直单面煎,直到全红了再翻面,这样可以把虾皮炸的脆脆的。
7、准备点葱姜,姜要不要都行。
8、虾翻面煎好了出锅。
9、用煎虾剩下的油,下入蒜沫,小火,慢慢煸出蒜香。
10、加入耗油,大概三小勺的量,因为虾用盐盐过了,所以全程一直没放盐,耗油也是咸的。
11、接着放入葱姜继续煸炒。
12、把煎好的虾放进锅里翻炒,让蒜沫均匀的覆盖住虾。
13、翻炒均匀后就可以出锅了,撒上红椒圈和香菜,色香味俱全。
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:89 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:81 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:93 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:17 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:39 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:10 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:81 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:87 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:83 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:22
-
阅读量:69
-
阅读量:20
-
阅读量:96
-
阅读量:47
-
阅读量:19
-
阅读量:63
-
阅读量:86
-
阅读量:77