烙干馍的做法和配方

1、主料：馒头2个。

2、辅料：孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量。

3、做法：

（1）准备好上述所需食材，将馒头撕成小块，晾晒干透。

（2）碗中放入孜然粉，五香粉、辣椒粉和盐。

（3）加适量清水和一勺油调匀。

（4）平底锅炒晒好的馍，分次加入调味汁，将调味汁充分包裹在馍上即可。