青团是哪里的特产
2024-06-26 09:51:12
1、青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。
2、青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。
3、现在做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:54 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:64 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:67 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:50 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:37 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:25 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:52 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:49 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:9 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:73
-
阅读量:32
-
阅读量:66
-
阅读量:89
-
阅读量:5
-
阅读量:5
-
阅读量:5
-
阅读量:53
-
阅读量:41