乌梅水做法窍门

1、原料：乌梅6粒，山楂片20片，冰糖6粒。

2、备齐材料：乌梅8-10棵，山楂片比乌梅多一倍的量，冰糖备用。

3、用容器冲洗干净，泡发好。

4、煲内加水放入乌梅山楂片及汁水，大火烧开，慢火煮一会，关火即可。

5、凉透的乌梅汁加入冰糖，用漏斗注入瓶子内就可以了。