豆浆可以加蜂蜜一起喝吗
2024-06-27 23:37:16
1、豆浆可以和蜂蜜一起喝。
2、豆浆与蜂蜜之间没有什么搭配的禁忌,但是豆浆主要是富含蛋白质。它的蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,还含有少量的有机酸,两者一起食用时,有机酸可以与蛋白质结合而产生变性沉淀,不利于蛋白质的吸收。而服用蜂蜜时,建议温水冲服,水温过高,会对营养物质造成破坏,影响营养物质的吸收。
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