甜品家常制作

1、准备面粉50克、鸡蛋1个、白糖2汤匙、食用油小半汤匙。

2、准备小半碗面粉和一个鸡蛋。

3、用搅拌器把鸡蛋打散，一直打到泡沫状。

4、放入两汤匙白糖，搅拌均匀。

5、再放入小半汤匙食用油，继续搅拌。

5、加入面粉，所有食材一起搅拌，可适当加点水。

6、搅拌到成糊状，用搅拌器提起来，能挂住浆时就可以了。

7、放入微波炉中高火加热一分半钟。

8、能看见碗中的浆糊逐渐变成蛋糕的样子。

9、用布托着把碗拿出来。

10、把蛋糕起出来，放到案板上，用刀切成几瓣，香喷喷的蛋糕就可以吃了。