怎么做糯米豆沙饼
2024-06-29 21:20:40
1、将300克的糯米粉放入容器中,加入150克的面粉,放入三克酵母,15克的白糖筷子搅拌均匀。(糯米粉和面粉的比例为1:1,白糖的甜度也可以,根据自己的喜好来增减)
2、用37度左右的温水,一边倒入糯米粉中,一边用筷子搅拌,朝一个方向搅拌至面糊,无颗粒的状态,成稀一点的面糊。
3、把搅拌好的面糊,放在温暖地发酵至1.5至两倍大,由于现在气温高,大约发酵一个小时左右就可以了。
4、把红豆沙馅放在案板上,撒上干面粉,分成大小均匀的小剂子。(豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料)
5、锅内提前预热,刷上一层油,把发酵好的面糊舀一勺倒入锅内,成一个圆形的饼状,放上豆沙馅。
6、待糯米饼定型后,再舀入糯米糊,浇在豆沙馅上,用铲子翻一个面,煎至两面定型,表面微黄出锅。
7、香甜软糯好吃的糯米豆沙饼就做好了。
- 上一篇:怎么做麻辣水煮千张
- 下一篇:安全教育日是几月几号
猜你喜欢
-
如何清理细密的漏勺
阅读量:34 -
少数民族有多少个
阅读量:18 -
毛头鬼伞怎么吃
阅读量:55 -
胸贴怎么洗能维持粘性
阅读量:19 -
五寸蛋糕是多大啊
阅读量:7 -
拍身份证照片能化妆吗
阅读量:18 -
主板电池多久换一次
阅读量:80 -
如何正确使用刻度吸量管
阅读量:63 -
豆芽怎么做好吃炒
阅读量:85 -
红酒过了十年保质期还能喝吗
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:95
-
阅读量:90
-
阅读量:77
-
阅读量:89
-
阅读量:17
-
阅读量:16
-
阅读量:27
-
阅读量:45
-
阅读量:80