椰蓉全麦面包卷
2024-07-01 22:07:02
1、椰蓉180克、牛奶50克、黄油80克、鸡蛋50克、白砂糖80克、面包粉400克、全麦粉100克、牛奶280、鸡蛋液50克、白砂糖50克、盐5克、干酵母5克、黄油30克。
2、黄油放在室温下软化,加入白砂糖拌匀,加入鸡蛋液和牛奶,再加入椰蓉,拌匀。
3、把除黄油外的材料揉成光滑状,加入无盐黄油揉至薄膜状,把面团放在室温下发酵到原来的2.5倍。
4、把面团分割成4块小面团,排气滚圆,松弛20分钟,每块小面团擀成长条形,铺上四分之一的椰蓉馅。
5、卷起来,把头尾不整齐的切掉,中间部分分割成四个小面包卷,把小面包卷放在烤盘上,头尾的面包卷另外装在面包模里。
6、烤盘里的面包卷进行最后发酵,时间30分钟。
7、发酵好的面包卷扫一层鸡蛋液,放在烤箱中层,上火170度,下火200度烤20分钟。
- 上一篇:君子兰刚出的花蕊烂了怎么办
- 下一篇:我是没遇见你就落入海底的鲸是什么歌
猜你喜欢
-
端午节放假安排2020
阅读量:88 -
金太郎的幸福生活插曲
阅读量:25 -
哭泣的圆明园原文
阅读量:27 -
祝福爸爸的话
阅读量:41 -
两会什么时候召开2020什么时候结束
阅读量:37 -
乘着梦想的翅膀歌曲
阅读量:65 -
领结婚证的程序
阅读量:60 -
刘备徐州
阅读量:48 -
显示已连接但投不上屏怎么办
阅读量:21 -
玉帝的妹妹
阅读量:61