常州特色小吃介绍
2024-07-04 08:01:34
常州的美食不仅仅在江苏十分地出名,在全国各地也是十分有名气的,常州的鱼头、素火腿、麻糕等小吃一直深受大众喜爱,今天就一起来盘点一下常州的特色小吃吧,看看常州的几大特色小吃,哪个最让你心动~
1、天目湖鱼头
天目湖的鱼头在常州是数一数二的特色美食小吃,尤其是天目湖宾馆做的鱼头,选的都是天目湖生长的,没有经受过任何污染的水里的鱼,煮出来的鱼肉厚实,汤汁十分鲜美,是吃过一次决定会爱上的味道。
2、网油卷
说到常州的网油卷,一定要数德泰恒大酒店里面的了,通常外地游客来常州旅游,一定会点这道菜。德泰恒里面的网油卷极具传统风味,口味正宗,是真正的百年老店。
3、江南八宝菜粥
江南八宝菜粥也是被誉为江苏十大名点之一的,所以有着较好的评价,这里的粥不但豆红菜绿,而且颜色鲜亮,十分好看。要想在常州吃到最正宗的八宝菜粥,一定要去“菜根香”,这家店在中餐的制作上细致精心,一定会给你不错的体验。
4、素火腿
素火腿可以说是常州的一大代表小吃,在美食界有着一定的“江湖地位”。而在常州的义隆素菜馆,素火腿的制作技艺更是已经被列入了物质文化遗产里,所以来到常州一定要去这家店尝一下,否则你一定会后悔的~
5、三鲜馄饨
说到最正宗的三鲜馄饨,还是要去江苏地区才能尝的到,常州的三鲜美食城里面的馄饨做的最精致,和同类馄饨相比有着很大的不同,一直有着较好的口碑,很多名人回到常州,一定会做的一件事就是去尝一尝三鲜馄饨。
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