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虾做法

2024-07-04 20:30:29

1、虾子开背,去除虾线。剪掉胡须,洗干净,倒入少许料酒,盐,胡椒粉,姜丝腌制十分钟。

2、准备好姜末,蒜末,青椒红椒丁,洋葱丁。

3、将腌制好的虾倒掉水份,撒上一点淀粉。

4、起锅烧油,油温七成热,倒入虾,中火炸至金黄即可。

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