如何制作一碗姜撞奶?

1、全脂奶粉3勺，热水100ML，生姜10克，红糖1块，小碗2个，搓泥板1个，勺子1个，煮热水一壶。

2、把生姜去皮，用搓泥板把生姜搓泥，用勺子压出汁，留着备用。

3、往碗里倒3勺全脂奶粉，加入一块红糖，再倒入适量的开水，搅拌至无结块为止

4、把牛奶对准放姜汁的碗，往高处倒进去。

5、找个盖子，保证能密封住的，盖住，静置5分钟即可。