常见的泡发食物有哪些
2024-07-06 15:26:08
1、生活中常见的有笋干、香菇、木耳、银耳、腐竹、紫菜、海参、海带、海蜇等。介绍一个泡发木耳的小窍门,用凉水浸泡木耳,经过3-4小时的浸泡,等水慢慢地渗透到木耳中,木耳恢复到半透明状态即为发好了。
2、泡发食物,简言之,就是用水泡发的食物,许多食物为了便于保存、运输,以及便于携带,所以发明了泡发食物这种东西,也就是新鲜食物经过太阳晒干或者烘干,煮之前需要用水泡发。
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