豆干怎么凉拌才好吃

1、食材：豆干适量、黄瓜适量、香菜适量、盐适量、香油适量、辣椒油适量、火腿适量。

2、准备好几块儿豆腐干（最好是烟熏的，不是也没关系），将豆腐干切块儿。

3、准备一点香菜，将香菜洗干净切好（香菜的量可以根据自己喜爱香菜的程度准备，可以多，可以少）。

4、准备一根黄瓜，将黄瓜切成条状的，准备好待用。

5、将黄瓜条，香菜，切好的豆干装盘，放在一起。

6、然后放入适量的辣椒油，香油，还可以放入适量的生抽，放入适量的盐，将它们拌匀。

7、然后放入适量的火腿就可以了。