烤玉米饼的做法

1、准备食材：玉米面200克、面粉80克、低脂奶粉30克、蜂蜜适量、酵母粉3克、白糖20克、纯净水70克。

2、将玉米面，白面粉，奶粉混合倒入盆中，将酵母用温水拌匀倒入盆里，和面。

3、将面放到烤箱里，烤箱35度，发酵30分钟。

4、将面发酵好后，做成小饼，上边加蜂蜜后放入烤箱，上下180度烤20分钟即可。