全素烩面做法步骤

1、口蘑切片，其它食材切细丝。热锅凉油，先下入葱蒜爆香，然后依次下入口蘑木耳胡萝卜稍稍煸炒，加入高汤，量要比没过食材再稍微多一些，加盐，酱油和少许醋调味。

2、汤烧开后放入面条，在面条上码上白菜丝，盖上锅盖闷一会儿，待面条入味，淋香油拌匀出锅