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冰糖和白糖含有葡萄糖

2024-07-12 05:42:22

1、冰糖和白糖含有葡萄糖:冰糖和白糖都是含有葡萄糖,

2、白糖:分为白砂糖和绵白糖,其主要成份是蔗糖=葡萄糖+葡萄糖。

3、冰糖:分为单晶冰糖(成分为甘蔗)和多晶体冰糖(传统冰糖,成分为多聚水葡萄糖和蔗糖)。

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