鸡翅怎样做才好香呢?
2024-07-12 09:47:38
1、鸡中翅一份,葱姜蒜少许、干辣椒适量、料酒十克、生抽五克、蚝油三克、老抽三两滴、冰糖适量、香醋一克、鸡精两克。
2、首先把葱姜蒜清洗干净,切成葱花、姜片、蒜粒,干辣椒切成段。
3、接着把鸡翅清洗干净,开炉点火,把洗干净的鸡翅倒入锅中,加入盖过鸡翅的水,再加入适量料酒、两片姜片,大火烧开后再煮一分钟,捞出清洗干净,背面划上两刀。
4、准备一个容器,容器中加入适量鸡精、料酒、生抽、蚝油、老抽、香醋,搅拌均匀。
5、锅中加入适量油,加入冰糖,小火炒至棕红色的糖色,然后把沥干水分的鸡翅倒入锅中,翻炒均匀。
6、接着把鸡翅推到一边,加入姜蒜、干辣椒煸炒,炒出香味后再把鸡翅一起翻炒均匀,加入之前调好的酱汁翻炒几下。
7、最后加入盖过鸡翅的开水,大火烧开转小火煮二十分钟左右,再改用大火收紧汤汁,让汤汁变得黏稠即可出锅装盘了,表面撒上少许葱花点缀一下,那就更完美了。
- 上一篇:教你做味美好吃的猪肉大串?
- 下一篇:券商分析中PEV是什么意思
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:50 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:23 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:20 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:81 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:21 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:43 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:24 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:28 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:17 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:56
-
阅读量:53
-
阅读量:65
-
阅读量:15
-
阅读量:11
-
阅读量:62
-
阅读量:26
-
阅读量:95
-
阅读量:11