手擀面怎么煮
2024-07-13 23:48:54
1、面粉、盐、水。(面水比例约:10:4.5)
2、制作方法:将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。
3、待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷。如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面。以此类推,直至将面团擀成薄片为止。
4、将擀好的面片用刀切成细条状的面条,下入沸水锅中煮3分钟左右即好香喷喷的手擀面。
- 上一篇:玉米的12种做法
- 下一篇:幼儿园家长意见大全20字
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:94 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:30 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:50 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:63 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:51 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:69 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:10 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:34 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:32 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:38
-
阅读量:96
-
阅读量:73
-
阅读量:30
-
阅读量:48
-
阅读量:96
-
阅读量:94
-
阅读量:75
-
阅读量:56