橙汁冬瓜的做法

1、冬瓜适量、橙1、柠檬1个、橙汁适量、白糖适量。

2、做法：冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状。锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉。浸入加了冰块的凉白开中。

3、取一个大碗，倒入橙汁，加白糖，充分搅拌至白糖全部溶化，把瓜条捞出沥干水份，泡在调好的橙汁里。1个甜橙切片，另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。