天麻炖土鸡的做法

1、食材：土鸡半只、天麻2个、生姜1块、盐适量、枸杞子10个。

2、将土鸡斩块备用。

3、用料简单，新鲜天麻，生姜拍破备用。

4、将天麻切片备用。

5、烧水，将鸡块放入锅中煮，把血水煮出来！然后捞出备用。

6、把鸡块放入砂锅中，枸杞，生姜，天麻一并放入。

7、大火煮开后，调成中小火继续煮2个小时！最后放点盐就好。