蛋黄焗南瓜的家常做法
2024-07-15 12:57:02
1、主料:南瓜400克。
2、辅料:咸蛋黄四个。
3、咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。
4、蒸熟的蛋黄压成泥。
5、南瓜入开水锅中煮熟。
6、捞出待用。
7、锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。
8、起泡后倒入南瓜,使其均匀的挂上蛋黄。
9、装盘,撒入少许葱花即可。
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