姑娘果的营养价值

1、延缓衰老。因为姑娘果属于茄科类的食物，所以里面含有大量的维生素，而维生素C可以对皮肤有去除暗沉、消除色斑、减少皱纹、光泽美白等功效，对女性同胞很友好。

2、保护视力。人体中的维生素A是保护视力的主要元素，而姑娘果中含有的胡萝卜素被人体吸收以后就会转化为维生素A，从而增强眼睛的暗适应能力和呈色功能，达到保护眼睛的功效。

3、缓解贫血。姑娘果中含有一定量的铁元素，可以参与人体内的造血功能，从而缓解缺铁性贫血的症状。

4、增强免疫力。氨基酸是人体所必须的营养成分，姑娘果中含有的18中氨基酸种类，可以补充人体的各种营养，被人体平衡吸收，增加人体抵抗力和免疫力。

5、杀菌消炎。姑娘果的味道酸酸的，可以直接食用，其里面的的成分有杀菌消炎的效果，特别是患有口腔溃疡的人食用以后会缓解病情。

6、杀虫。小孩子的肠胃功能没有大人的发育完全，所以容易生肚虫，多食用姑娘果可以帮助消灭肚子里的小虫，避免药物治疗。

7、清热利尿。姑娘果是属于凉性的食物，入肝脏，可去除肝火，起到清火的作用，还可利尿利湿。